Sarsak makinası 70-100 cm genişliğinde , 1-1,5 mt boyunda olabilir. Ürünler 8 mm 304 paslanmaz çubuklar üzerinde kaydırılmaktadır.
Bunkerler; makine beslemesini dengelemek ve üretimi hızlandırmak amaçlı kullanılmaktadır. Bunkerin mal alma kapasitesini, makinanın saatlik eleme kapasitesi belirlemektedir.