Köy tipi eleme makinalarını, tarla tipi olarak da adlandırmaktayız. Köy tipi makinalar kalibre boyuna göre 3’e ayrılmaktadır. İçeri düşecek ve dışarı çıkacak olan salatalıkların kalibre ölçüsü başta olmak üzere akış yönü, çuval ağızlı veya kapaklı, beslemesi zincir elevatörlü veya bandlı gibi diğer teknik özellikleri müşterilerin özel isteklerine göre belirlenmektedir.
Makinaların genel tasarımları, montaj ekibinin montajına gerek kalmadan fişe takılıp çalıştırılabilecek şekilde tasarlanmaktadır. Zincir sayısı ve gövde genişliğini değiştirerekten saatte 1 tondan 4 tona kadar eleme kapasitesi sağlanabilmektedir.